力。毕竟我之前一直无缘一尝，你爷爷亲手的八宝栗香鸽也不知的味是怎样的。只是昨天晚上尝了两份觉得非常惊艳，所以今天想再吃一次。”

孙继凯还是有些犹豫，他的勾芡技术他自己心里最清楚，说会一就真的只会一。

由他负责勾芡成品或许会比店里卖的要好上一些，但同江枫所的比起来差远了。他不想让孙茂才失望，毕竟，他还有事要求孙茂才。

他现在就像是一件等待招商引资的产品，他只想给投资商看见产品好的一面，尽力想把不好的那一块藏起来。

“今天中午的八宝栗香鸽已经全售罄了，如果你想尝的话得重新开始，大概需要……”孙继凯想委婉地拒绝。

“我可以等，我订的是后天返回的机票还有些时间，正好可以借此机会在聚宝楼里多呆一会儿。”孙茂才，算是把孙继凯的路给堵死了。

就在孙继凯要松答应的时候，江枫开了。

“如果孙师傅真的想吃的话，不如我再帮忙勾芡一次吧。”

给孙老板打白工这事情，一回生二回熟。

“这样自然最好。”孙茂才笑。

孙继凯松了一气。

江枫走到孙继凯边，小声问：“我去是不是应该换衣服，毕竟现在是正式营业。”

孙继凯：“我让人去给你拿。”

说完便唤了一位服务员去给江枫拿一件适合他尺码的后厨员工工作服。

去仓库里找衣服需要些时间，江枫就拉着孙继凯坐下，让服务员又添了一双碗筷让他尝尝自家后厨来的菜能有多敷衍。

有老板在和没老板在时的差距有多大。

“对了，这么长时间你勾芡还没摸到要领吗？”江枫好奇地问。

孙继凯摇摇：“回来之后爷爷教了我很多，但后面了一些事情，我一直没怎么练厨，荒废了。”

“先前练的时候也一直不顺当，虽然你说温度是关键但我总找不到觉。爷爷在的时候在旁边指一下还稍微好一，现在爷爷不在了，也不知什么时候才能找到觉。”孙继凯叹了一气。

“多练练吧。”吴琪，“枫枫的勾芡就是练来的，他现在的比你刚走的那段时间好多了，都是量堆来的。”

江枫的八宝栗香鸽在这段时间里能有所步，全靠王秀莲同志压榨亲生儿。

孙继凯：“我知，爷爷也是这么说的。只可惜我悟不够始终差把火候。”

江枫看了一老爷，见他正在低吃菜好像没有关注他们这边三个小辈的谈话，：“我爷爷之前说要在这儿多待两天，估计是要见一些朋友。反正这两天我闲着也是闲着，要不我过来教教你。”

孙继凯一愣。

“这菜是你爷爷教我的，理来讲应该是你们家的菜，结果现在变成了泰丰楼的招牌菜，我这良心上有些过意不去。反正我闲着也是闲着，没准我能看来哪里有问题给你说一下就通了呗，自己瞎琢磨多慢呐。”

你又没有挂。

江枫把最后一句咽在了肚里。

孙继凯笑了：“谢了，晚上请你吃饭。”

“找一家有上汤焗龙虾的店请，来了你们家店三次都没吃到上汤焗龙虾。我这难得来一趟，好歹你得让我把这名菜尝一下呀。”江枫笑。