“确实……遇到了问题。”江枫努力组织语言，让这一切听起来不是那么荒谬。

“我觉……我不是在自己的菜。”

老爷停下了手中的动作。

江枫眯了眯，有些迷茫：“我觉得我只是在照着参考答案抄答案，没有自己的想法，没有自己的东西。不什么菜，觉都不是自己的。”

“那些拿手的菜都不是自己的，可炒土豆丝，辣椒炒这菜又好像是自己的。可属于我自己的并不彩，只有在煲粥的时候觉才不一样，觉得非常顺畅自在，不需要想那么多，只需要凭着自己觉一切。”

“这些天我一直在想该怎么让那些菜属于我自己，我觉得我擅长刀工，可是刀工似乎并不能改变什么，没有办法改变味，没有办法让他更，甚至有的时候还不能让它更好看。”

江枫说完后，看上老爷和江卫明，希望他们两个能稍微听懂一。

江卫明可能稍微懂了一，老爷则是一脸茫然脸上写满了你说的都是些啥。

江枫久久没有得到回音。

“我去倒杯果。”江枫决定用喝果来缓解尴尬，跑到餐桌那边找大伯母讨果喝。

大伯母情地拿了橙，橘，和苹果供江枫选择，并表示如果他不介意等的话可以当场给他调一杯果茶。

江枫当然不介意的，扎在了餐桌边，大伯母化果茶茶艺大师，开始现场调。

“小枫刚才说的是啥？”老爷把在手上捧了许久的面往案板上一扔。

“他在找寻属于他自己的路。”江卫明笑得很兴。

老爷：？？？

今天他在吃饺前能听到一句他能听懂的人话吗？

见老爷没听懂，江卫明笑着换了一表述方式同他解释：“小弟，你还记得你小时候有一段时间爹经常拜访其他酒楼的师傅，一去就是两三天，回来之后就把自己关在厨房里。经常忘了时间到了也不去泰丰楼，得卢先生经常跑到家里来找他。”

老爷，他当然记得。

那算是江承德厨艺上的一个重大转折，就是从那之后江承德真正到了集百家之所长，把江家菜真正发扬光大。

“我记得那个状况持续了应该有两三年吧，我还经常趴在厨房的窗上看爹到底在厨房里什么。”老爷。

“你还记得他在什么？”

“就是菜，还能有什么？”老爷不明白江卫明为什么要说这个。