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第58章 来吧,该你了!(3/3)

房摸爬打这么多年了,见人的次数算上这次都不够一个掌。”

话说完之后,厨师长想了想很快接着说:“至于谁菜的人,我觉好像也偶故意刁难咱们的意思,为什么这样我并不清楚!”

“究竟是谁的这菜?”杨红鲤有些诧异的冲着厨师长又问了一遍。

“谁还能有谁?还不是那位嘴里天天喊着我爸爸是厨王的大小的菜呗!”厨师长有无奈的回应了杨红鲤一句后,接着说:“她了这菜,好像似乎有意是想试试咱们的平。不知为什么她会这么。但是……她可能不知,恰好我就会菜。”

看着厨师长微微哼了一声,嘴角动了动似乎在无声的说:“不就是一菜吗用不用这么装?”

杨红鲤在旁边恰好把光脸上变幻的表情看在了里。随即说:“烧秦皇鱼骨这菜是孔府很早期的一名菜了。传说中是孔府后裔对秦始皇焚书坑儒非常痛恨,所以发明了这菜。以“鳇鱼骨”之谐音命名此菜,以解秦皇“焚书坑儒”之恨。也就是说,这菜还是一怨念非常的菜肴!”

李更新下意识回看了自己边的杨红鲤之后,直接扭冲着厨师长说:“尽快把这菜肴来,完事咱们还有更重要的事情呢!”

在李更新想来,一菜能用多长时间?二十分钟应该足够了吧?

至于李更新为什么没有很冲动的想去看看究竟是谁让自己闻不见味了。而是在厨房里等着厨师长菜?

其实,这理并不难理解。

不是李更新不着急。而是李更新明白。如果对方想要换个地方隐藏起来,此时自己就算真冲过去了,估计也就是落个人去楼空的结果。如果对方没想躲起来,那自己就算晚个十分二十分钟。对方也一定还在!

就在李更新心中闪念的光景。厨师长已经走到了灶台旁边,整理着刚才德聚全的厨师们给自己整理好的材和鱼。

燃了灶火,厨师长此时一边这手的东西,一边说:“鱼骨,又称明骨,以秦鳇鱼之骨馔乃是孔府最传统。最正宗风味技法。而且这菜选材也十分考究!”

说完话,厨师长拎了拎鱼说接着说:“菜必须用桂鱼,而且选料必须鲜活。这条鱼是刚刚台帮我宰杀好的桂鱼。绝对新鲜的同时也算对得起孔府菜那十一分的讲究了。我从来不会让死鱼上桌!”

李更新没说话,静静的听厨师长诉说着他自己的内世界。厨师长此时仿佛陷了一别样的境界,李更新见他眯着睛,嘴中轻声说:“看似是个难题,其实起来倒也不难。毕竟我也是三年学徒,七年拼杀真正一刀一刀,一勺一勺的拼杀来的。有些别人不认识,没听说过的菜肴,我倒也会上几手。

厨师长说话的光景,就见厨师长拎着手里的桂鱼鱼骨在李更新面前摆动了几下说:李师傅,这鱼骨应该堪堪差不多一百克了。而且料比如什么冬菇、笋、葱、姜这类材我也已经吩咐人准备好了。”

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