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民就得挨饿。
所以农民兄弟对于时令和天气变幻是最
的,没办法,和自己的生存息息相关的事儿。这到了抢收时节,哪怕村里懒汉都会爬起来
活。
为什么呀,得抢在龙王爷的前面把稻
收回来,然后晾晒了收库。
这个关键时间往往只有那么两三天,早了,粮
没有长到最好的时候,减产。晚了,正赶上多雨的日
,粮
来不及晾晒放着要长芽,减产。
第一批的知青早就告诫过新人,别的时候你偷懒没关系,最多减工分,但是抢收抢
的时候偷懒,那等于是媳妇坐月
的时候不伺候,人家要记一辈
的。
这里有五个老知青都是
一批下来的,其中多数不是昭明这样不甘不愿来的,而是怀揣着建设农村的伟大梦想过来。可怜现实当
一
,农村既不需要他们,也不
迎他们,砸得他们一个个金星飞旋。
后来家里有关系的,哭爹喊娘的让人接走了,理由多
多样,有工作了、生病了。
不过留下的这一批人心态倒是不错,一个个仿佛
好了持久战的准备,并不像是那些受不得罪的知青贸贸然就和村
里的年轻人结亲,而是安心过自己的生活。
这
成熟的心态也影响了第二批来的知青和昭明这一批三个年轻人。
虽然每日
活很苦很累,但是回到知青
,一群人聚在屋檐下面摆龙门阵,有条件的还摆
一张四方桌,端上一碟
不多的炒
生蒸蚕豆,就着大碗茶,小日
也能有滋有味的过下来。
“就像是这碗蒸茄
一样。”一个老知青用筷
夹了一
茄丝,“刚吃的时候只有茄
青涩的味
,但是随后就冒
一
蒜泥的香、辛,黄酒的香,和淡淡的咸。本来平淡的茄
味
顿时就与众不同起来。”
余同志
茄
,先上锅蒸熟了,用筷
扯成一丝一丝的,拿两滴黄酒,一滴香油,一勺蒜泥和盐拌了拌,再用井
放凉了,夏日吃,十分清
。
知青们十多人,围着桌
坐了一圈,你一筷
我一筷
,很快就把不多的一叠茄
吃完了。
力劳动之后,饭菜总是特别香,便是缺盐少油,足足的粮
把胃填得满满,也是十分满足。
“哎呀,果然夏天还是吃凉菜最好了。”有人心满意足的捧着碗
慨。
“如果是酱烧的茄
,就像是大将军一样,味
霸气
厚。但是清蒸的就是完全不一样的风味,尤其最后那
黄酒,若有若无的,香味环绕,更突
了茄
原有的清淡
。”也有老饕
评。
“不然,在我们院
里
一棵茄
,
不多的时间照料一下,明年这个时候也能尽情的享用了。”也有人已经在遥想明年院
里挂满了紫
大鼻
一样的茄
的盛况。
“这倒不错,以前在城里的时候,哪怕大清早去排队,买到的蔬菜也总是蔫
的。咱们后面不是一个荒废的院
么,修整一下,倒是可以
些当地的蔬菜。还能养几只
,每日捡
。”新人发表自己的看法。
这给了老知青启发。老知青来的时候也没想过要长期生活在这里,考虑得不够长远,更没想过将后面废弃的园
利用起来。但这会儿
看着短时间是走不了的,就得好好的为未来长远的日
计划打算。
之前他们都是
钱跟村民买
和蔬菜,虽说
不了多少,总归不是长久之计。现在新来的小伙伴把他们
醒了。
“我看行,就是不知村里肯不肯。”
“为什么不肯,又没违反了什么政策,咱们就
着人
,
着人
养,
不了差错。不行咱们找大队长说说,大队长人还不错,想来不会故意折腾我们。”
这一提议受到了大家的赞同,于是饭桌上就立刻开了会议,大家举手表决,全票通过。然后选
了一个代表,让他明天找大队长聊一聊这事儿。
“为什么是我?”昭明吃惊的指着自己,“我才来了两个月,不合适吧?”
“你
,长辈就
你们年纪小脸还
的。”
“讨喜啊,看这对小酒窝,多可
。”