杨梅制品厂’，然后和几个厂都签订了协议。

不过这么一来村里的杨梅可能就不够，还得去附近的村里买一些原材料。

杨梅这个活儿轻松，家里不了活的半大孩、老人和怀着孩的妇女都能。

小余同志招呼着村里的青年妇女一起采杨梅，这东西有标准，杨梅不熟的不行，太熟了也不行。挑选好了果，接下来就冰糖杨梅了。

昭明前个月才去了一趟制糖村，如今又去一次，代表村里那新鲜炉的‘杨梅制品厂’和制糖村大队签订合同，用低价买了许多冰糖，这就降下了成本。

新鲜杨梅要洗净沥，拌冰糖，加熬煮，这中间还要加上一定比例的陈、山楂、甘草等草药，挤柠檬，一直到锅里浆只有一的时候，把杨梅捞来，放到烤架上，上烤炉烘烤。

这个程一般是村里老妇人在，她们和灶台打了一辈，能掌握好火候。

收来的玻璃罐洗净后在沸里煮过，用竹夹夹来，沥，快速的放杨梅，用油纸封好，这就是一罐罐成品了。每一罐的杨梅都是半斤左右，但价格却是新鲜杨梅的十几倍。

还有熬杨梅剩下的杨梅糖浆，十分稠，这些也能卖钱，一小勺就能化一大碗的冰糖杨梅。但因为这缩杨梅并不多，所以直接分给了村里人，以补偿今年村里人吃不到杨梅的遗憾。

虽然村里人又拿了钱，又拿了果，心里并不觉遗憾。

因为这个东西是小余同志给的秘方，就是有了她的方，这些冰糖杨梅才有了特别的风味，才能让嘴挑剔的城里人一吃就喜，所以她是有大功的，村里不能让她白活。

为了方不外，各草药都放在一个麻布袋里，只有小余同志、妇女主任和大队长知里面有什么。村里也担心寒了小余知青的心，她一气之下就把方说来。

村里几个一商量，从今以后的每年杨梅成熟季节，这一个月都让小余同志负责这事，算十分的满工分。另外，三年，所有杨梅的纯收，一层作为小余同志的奖励，三年以后，奖励降为百分之一。

比如今年，这些杨梅卖七百多块钱，减去玻璃罐、别村的杨梅、冰糖和各类草药的价钱，还有五百多，其中五十几块就是小余同志的奖金。等过了三年，小余同志的奖金则变成五块多。

村里没人不服，他们现在都特别服气。你说，都是人，怎么人家那脑就这么好使呢？放他们这，杨梅只能白白烂在地里，放她那儿，这东西就是一串串钱。

村里的妇女老人也都谢她，一个月村里都给他们算八分的工分，村里壮劳力一天也就这么多，何况熬杨梅的时候，还能偷偷吃渣，还能往家里带几个不合格品。

唯一遗憾的大概就是昭明了，他今年估计不了杨梅酒了，以后也不了。要不是枇杷膏得用枇杷老叶，昭明觉得自己能不能酿枇杷酒也玄乎。

但他也不是全无好，至少拿着条去了一趟制糖村，除了给村里的低价冰糖，他还了些红糖在县里黑市上卖。

最重要的是，通过县里乔宽的路，他低价买到了一古籍，还有几个古董首饰盒，是一的东西，金丝楠镶金银丝嵌宝石。还有更好的东西，可惜他买不起，还有些字画古籍，他却不会鉴定。