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第 787 章(4/4)

让人心动的味。超市里卖的杨梅酱虽然也很好吃,但是不知为什么,总是觉得味很轻浮,经不起时间的推敲。虽然主播年纪很小,但此时对他充满了信心。只要不是贵得离谱,一定会买一个的。】

【我要歉,一开始我还以为只是卖年龄的伪主播,但是一路看下来,发现比很多主播还专业。看手法就知经过无数次的练习,才有这如同本能的自在和自信。期待,希望到时候可以抢到一个。】

【可以告他的监护人待吗?这么小的孩掌握这么熟练的烹饪技能,怎么看都不正常吧?】

【也许是主播自己的兴趣呢。】

不知不觉间,直播间的人越来越多,关于这个直播间的讨论也越来越多,几乎要争吵起来,直到一个彩的大土豪刷屏而过。

【安静,主播好像要糖画。糖画可是少见的一纯手工的制作糖果的技巧。是古时候的人很喜的一和艺术结合起来的工艺。】

一瞬间屏幕一片和谐,大家都去看主播去了,果然,主播正提着一个白陶瓷勺,准备在一块同样陶瓷的降温板上面作画。

“不知大家喜什么。现在本地的桃开得正好,不如画几支桃,大家喜吗?”

青川左手拿勺,右手拿着一一端扁平一段尖细的竹条,勺的糖往案板上一划,中间微颤了两次,现在洁白陶瓷板上的便是一条有棱有角的枝条。

然后是重的一滴糖,未的时候用竹条一压一划,就成了一片椭圆的叶片。随后他又浇上细如面条的糖,用竹条画叶脉。浅浅的糖化之后仿佛真的叶片,晶莹剔透的,甚至上面叶尖还有一滴落未落的珠。

青川用同样的办法制作了几张形态各异大小不一的叶

“制作桃和制作叶不一样。因为要有层次,虽然它是平面的,但是那层层叠叠的觉要制作来,否则就是一个失败的糖画。我们要从最下面的开始,一层一层叠上去。一定要薄,要十分轻柔。”

他开始压,浅浅一层糖,不知是怎么用竹条刮来的,边缘竟呈现十分自然的微卷的觉。一层一层叠上去,错落有致,丝毫不显得零

到最后完成的时候,案板上的桃真实得仿佛随时都要彻底绽放,可是看那厚度,却比枝条上的糖厚度还要薄。

“看起来很简单,是吧?但如果不够了解桃,是来的。就像是别的艺术家一样,要了解制作的对象,以及自己使用的工,心中有竹,才能‘有成竹’。制作糖画,也需要了解糖的特,糖的凝固时间,化之后的形态。”

【什么是有成竹?长竹了?】

这时候直播间那位古代文学博士又在科普‘有成竹’的意思,还有这个成语的来历和衍生意思。

【就这四个字,背后居然还有这样一段故事和意义?】

【主播家里是从事文学或者考古的吗?觉懂好多的样。不过这些东西除了偶尔可以装个,还有别的什么意义吗?】

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