我可是你师傅啊，你就是这态度？”

胖下的凳被踹走，他扶着地才没有摔倒，手里的青菜也掉到地上了。

胖慌忙把菜捡到盆里，抬起瞪着傻说：“何师傅，你这是要什么？你知吗，现在厨房里有规矩，无关人员不准来。”

傻冷笑一声：“规矩？我何雨是厨房的大厨，谁敢给我定规矩。再说了，胖，当年如果不是我，你连菜都不会切，怎么着？现在学会手艺了，把师傅给忘记了？”

胖不屑的撇撇嘴：“师傅？哼，认了你当我师傅，我真的是倒了八辈霉。跟你学了七八年，你教我了什么，哦，对了，切菜的秘诀是不能切到手，炒菜的的秘籍是要放盐。你可真是我的好师傅啊。”

….提起往事，胖就是一肚的火，这年确实有教会徒弟饿死师傅的说法，但是别人的师傅还是会把大分本领传授给徒弟，只保留一些拿手本领。

但是傻却是个例外，他收徒弟就是为了招打杂的，胖跟着傻七八年，连勺都没有碰过。

面对胖的指控，傻一时间有语，不过他依然着脖说：“那是因为你太笨了，别人的徒弟只是偷师就能成为名厨，我炒菜的时候，又没有背着你，你学不会，难也能埋怨我？”

胖苦笑摇：“确实没有背着我，但是你的调料都是自己偷偷置的，装在布兜里，我只是多看一，你便火冒三丈。”

说着，胖觉得自己跟傻没有什么好说的，摆摆手：“何师傅，你已经不是我们厨房的人了，赶麻熘的给我走人，我还得活呢！等会南大厨看到了，又该批评我了。”

“南大厨？”傻心中一沉，他原本还打算凭借自己的厨艺重回轧钢厂。这个南大厨是怎么回事？

胖见傻脸大变，便猜到了傻的心思，冷笑：“是啊，你被开除后，咱们轧钢厂又动机械厂请来了一位叫南易的厨师，人家是正宗廷菜的传人，是四级大厨，比你这个冒牌的谭家菜传人来的菜要好一万倍。厂领导们吃完那是赞不绝。”

胖跟了傻那么多年，虽然没有学到厨艺，但是对傻的底细却很清楚。

傻一直对外宣称自己是谭家菜传人，其实是虚张声势往自己脸上贴金。

要知，在前朝，谭家菜是廷菜，法讲究，用料，一般人家压吃不起，只有廷里的达官贵人才能品尝。

傻的父亲何大清一个三代贫民怎么可能学到廷菜的法呢？biquka

其实呢，何大清以前是个混，在京城的小饭馆里过一阵跑堂的，正好后厨来了一位廷厨，何大清是个聪明人，偷偷的从廷厨手里学会了两菜。

傻就凭借这两菜，成为了所谓的谭家菜传人。

傻以前也听说过南易这个名字，知南易的祖上是正宗的御厨。

“南易那个货，凭什么来咱们轧钢厂当厨，我等会就去找厂长说说。”

傻的话音刚落，南易便从外面来了。

南易压就没把傻看到里：“去啊，你赶去。正好我要跟杨厂长汇报一下，在我接手的时候，发现后厨的仓库的粮数量跟账面上的数量对不上，少了七十八斤面粉，十二斤猪，我想问问杨厂长，这些东西到底去哪了？”

傻听到这话，吓得了。

这些年，他虽然很小心了，一般只夹带剩菜，但是抵不过秦淮茹在后面鼓捣。