一盘简单的麻辣田螺和酸菜泥鳅，上桌。

“嗯？你很希望看到他吗？”

“太神奇了。”陆师傅慨。

“我怀疑它们不需要去腌制去腥。”陆羽又闻了闻，“我就去炒两份来。”

“最近怎么没看到汤瑞？”

“这么多张嘴在，一盘怎么够分？

“怎么了，陆师傅？”白灵儿有些疑惑。

两人并肩走店里。

“……”

二十多个员工，围在附近，声此起彼伏。

陆羽不知该怎么回答，想了想，“前天说、小龙虾时，你就说过了啊，昨晚员工聚餐时……”

叶小凡神秘一笑。

“是有特殊的泡过。但不是化学药剂，没有任何害。至于什么，那就是个人商业机密了。”

“这田螺和泥鳅也是叶小哥提供的吗？”陆羽原本是想问哪来的，看叶小凡在这，便有了猜测。

白灵儿和叶小凡走来。

“陆师傅你好。”叶小凡起打了个招呼。

在办公室聊了一会儿。

大约二十分钟后。

“他已经回源北了。”

“好，我等着，但凡和你说的有一丢丢差距，你就自裁吧。”白灵儿嘴角微扬。

白灵儿也拿起来，闻了闻，“真的诶，小凡，你怎么理过的？”

这位大厨是新来的，但论资历，大排档之前的厨师都得靠边站。

店内氛围洽，员工让开路。

说完，默默坐下来吃着，把盘拉到自己面前，跟护犊的母似的。

桌上的碗，装着就是田螺和泥鳅。

“陆师傅，你想吃，再去多炒一啊。

白灵儿急促打断，有些脸红，“陆师傅，什么经常提起叶小凡？”

闻到辣味，条件反而已。

“小凡，这位是大排档的陆羽陆师傅，我从源北请过来的大厨，擅长川、湘菜系。”

陆羽看到他们，第一时间竖起拇指，“它们绝对能级！市面上找不比它们品质更好的田螺和泥鳅了。

陆羽一个劲地夸，顺带夹了两筷，一脸陶醉地品尝着。

。

“这两菜要是不能火爆楚江，我名字倒过来写！”

田螺和泥鳅并不像金虎小龙虾一样，有所蜕变。

“老板，就等您过来，您赶动筷，我们也好喝汤汤。”

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“好了好了，你赶说正事吧。”白灵儿连忙摆手，心底犯嘀咕，自己提叶小凡的频率很吗？

“真香啊。”

只是长时间浸泡在灵雨中，除污去秽，吐泥沙污，它们自然就没了腥味。

所有想凑过来的人，都被她用神瞪开了。

白灵儿默不作声，尝了两，淡定了，“还行吧。”

白灵儿都犯馋了。

两人识相地没有追问。

叶小凡有成竹地笑：“等会儿两菜来，试吃一下，你就知啦。”

“陆师傅的手艺没话说。”

“它们好像一腥味都没有，反而有木香味，你是用什么药泡过吗？”陆羽眉锁。

陆师傅将碗放在了桌上，双手在围裙上了，“你好你好，我经常听老板说起你。”

“说起来，你供应的小龙虾、都是这样，都有淡淡清香，但香味又好像有不同。”白灵儿沉思。

突然一个发白的中年厨师端着碗，跑了来。

白灵儿顺便给叶小凡介绍。

个都很大，尤其泥鳅，有力的很，一直在打挣扎。

“那倒不是，不见心不烦，他不在最好啦。”

“你们也别盯着我啊，等下一锅，让陆师傅多一些。”

..

“是的。”叶小凡。