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是新茶没有名气,工艺的饮用法
确实与传统不一样。
从传统角度而言,对方说自己是邪茶也没有错。
自己就是要让天下人接受新茶。
正如散文取代骈文一样。
自己是就是要
敢为天下先的人。
几天之后,昌元县与昌州也
传一个消息。
赵家庄要举办茶与诗品茶比赛。
而且彩
非常丰富。
一等奖,
仙
十个。
二等奖,
仙
皂十个。
三等奖,仙皂十个。
质其次,关键是诗是
版,而且是让天下人知
。
赵平把文人的心里全
抓住了。
不但给你财,而且还给你名。
这个名气太大了,是让天下人知
。
天下人知
,这个太让人心动了。
一些人不禁思考,赵家庄是如何让天下人知
。
这个怕有些难度吧。
不过,赵家庄的制作的
事已经是天下
名了。
大宋、大理、胡人都知
赵家庄的
事好用。
都是供不应求。
赵家庄也不可能拿自己的名声开玩笑吧。
十天之后,茶商、文人聚集昌元县。
为了保证比赛的公正
,比赛邀请了昌元县权威人士。
当然衙门的知县辛志才、县丞刘昂、县尉税宁以及学堂教授袁涛、学正钱绍、学录等人。
还有一位在四川有名的品茶大师--南天。
南天没有别的
好,唯一
好就是品茶。
当然,他也是一位
通琴棋书画的大师。
他还是严羽的第十代弟
,有小茶圣之称。
这些都是文人中的文人。
他们都是有品秩的官人,不会为铜臭就左右。
辛志才一边忐忑不安当评委,一边打量南天。
因为他就是提举常平司派来检查的。
当然是检查挪用
利款项。
熊氏茶坊为了保证茶叶名声,特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。
刘一手不但是煮茶大师,更是品尝专家。
刘一手不愧为
茶,众人只看见他熟练地
作。
其一、烤茶,将团饼茶烤
;
其二、碾茶,将烤
或蒸青好的团饼茶,用研磨磨成茶末粉,遇
时可用曲柄小锯;
其三、筛末,用茶罗细细筛取茶末粉,装
茶盒内贮存,用
刷整理多余的末粉;
其四、煮
,将釜置于炉上,加
煮沸,装
汤瓶;或汤瓶直接放于炉上煮
;
其五、
茶,用茶勺取茶末,放
茶盏,用汤瓶注
少量沸
;
其六、调膏,调成糊状,然后再注
沸
,
要
泻而
,不能断断续续,
呈适中;