糟糕的天气和通情况下，竟然还会有其他村的人不辞辛苦的来他家里买卤味。

“不行，得再准备！毕竟人家辛辛苦苦地来了，如果空手而归，那得多失望？”

苏长青想了想，喊：“长勇，把卤拿来，烧火煮开，咱们得再卤味！”

“哥，这个时候再，已经来不及了吧！”苏长勇说。

“卤肯定是来不及了，只能卤豆，对了，把豆腐也都卤了！”苏长青说。

豆豆腐卤起来方便，二三十分钟就可以了。

“行，那多少？”苏长勇一边端着卤往厨房里走，一边问。

“四十斤吧！”苏长青说。

安排完苏长勇卤味，苏长青又安排母亲去买菜。

既然刚才几个人都送凉拌菜了，后面来的人，自然没理由不送。

而既然要送给外村的人，自己村人的来了，也不能不给。

并且，在卤味不够卖的情况下，还可以用凉拌菜来作为弥补。

但他昨天买的青菜类虽多，但量不大，目前大概还剩下十斤左右，如果后面来的人多，本不够送的。

至少还得再买二三十斤青菜。

还好，农村很多人家都有菜园，现在又是盛产蔬菜的夏天，买黄瓜、豆角之类的青菜并不难。

秀芝门去买菜，刚离开没几分钟，大门又被人敲响了，还是从其他村来买卤味的！

这人更豪横，见猪只剩下四斤多，直接大手一挥，全买了！

苏长青照例赠送凉拌菜，将其送到门外。

他前脚刚走，后脚又来两个人，这两人见卤全卖光了，连连叹息，一边后悔自己来晚了，一边又忍不住抱怨苏长青的卤味的太少。

“我也没想到，今天下着雨，还会有这么多人来买卤味！”

苏长青无奈：“二位，卤肯定是来不及了，我们准备卤豆和卤豆腐，如果你们愿意吃，就去屋里坐会儿，喝歇一歇，半个小时就能好！到时候我再一些凉拌菜，送给你们，作为赔礼歉！”

“好吧……”

二人叹息一番，送不送凉拌菜倒是无所谓，既然来了，总不能空手而归吧，卤豆和豆腐也是卤味，有总比没有。

他们来到屋里坐着，其中一人忍不住笑：“你们家的卤味有多么好吃，难自己心里就没数吗？这么好吃的卤味，冒着雨来买又算得了什么？”

“就是！”

另一人说：“而且你的想法错了，下雨天什么事都不了，除了睡觉，可不就惦记着吃嘛，自己的不好吃，那就来你家买卤味呗！”