北方要据北方人的味调整，北方菜到了南方同样要据南方人的味调整。

比较有代表的两个就是川渝的火锅，还有国外的中餐。

同样是微辣火锅，在北方的微辣和在川渝的微辣，完全不是一个辣。

还有中餐虽然在国外风生起，但是绝大分都是据外国人的味了调整。就像有人说国内的人国到了国外的中餐厅，餐的时候一定要说明自己是刚刚从国内过来，菜的时候原原味的中餐，不然有的餐厅上的菜会让你怀疑人生。

cfc试营业第二天，就餐人数有了不小幅度的上涨达到了700人。

cfc试营业第三天，刚一过中午就餐人数就就直接突破了千人大关。

同时cfc也接到了外送的单，虽然还不是很多，但是也算有了一个良好的开端。

等到明天试营业结束就会开始正式营业，同时八折优惠也会同时结束。

这会让cfc面临一个挑战，那些鬼佬不差钱，本不太在乎八折不八折的。但是上班族可就不向鬼佬们那么富裕了，八折优惠省下来的钱积少成多，必然会一定程度上影响普通上班族来就餐的频率。

cheerful汉堡试营业的三天时间，成功收获了铜锣湾工作的众多鬼佬的一致认同，很符合西方人味尤其是饮已经开始偏港岛化的鬼佬的认可。

同时还十分节省时间、价格低廉、环境舒适音乐动听等等都令这帮财神爷很满意，令这帮鬼佬忍不住呼朋唤友的前来品尝。

当然不少港岛年轻男女尤其是恋中的青年男女也会慕名前来，品尝所谓的档的国餐厅，不少国人瞬间觉自己似乎也成为了人上人。

不要觉得有些崇洋***，没有办法这就是这时港岛人的作为民地人民的真实心态。

五月五号，作为正式营业的第一天，张忠华又是早早来到了cfc，开始下门锻炼，很多来过餐厅的人也已经见怪不怪了。

「张，我看你练的不错啊，我们来切磋一下怎么样？」

一个这两天恨不得一天三顿在cfc的鬼佬对张忠华笑着说。

张忠华这几天基本上每天都在餐厅，鬼佬们听说他就是写那几首经典歌曲的cfc老板，于是就经常主动跟他搭话。

加上张忠华一利的比鬼佬还要标准的英语，让他成功跟这帮鬼佬混的很熟，这年的港岛有些鬼佬朋友还是很有用的。

「那好啊，不过约翰你要小心了。」

说罢，张忠华就拉开架势对准鬼佬，不少店的客人见到这一幕也纷纷驻足，也纷纷驻足观看。

「张，你可要小心一，我在丑国的时候，可是练过几年拳击。」