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峰顿时醒过神,赶
应声将菜一样一样放在托盘上,然后捧着托盘
去上菜。
此刻在前边餐馆里,
客们全都是比较耐心等待着。
然后一边等待,一些
客也是一边在聊着天。
有
客,因为苏记儿童节没有开门,便有些好奇问了问老板娘苏若曦。
“老板娘,昨天儿童节,你们为什么没开门啊?”
“对啊,我本来昨天就说带孩
过来吃呢。”
“可不是,我也是昨天没吃成,所以今天孩
放学就过来补偿一顿。”
冯若若赶
帮着妈妈回答:“昨天是儿童节呀,若若的幼儿园里有节目的,爸爸和妈妈都要去参加
游戏,所以没有人
菜啦,就不开门了。”
而一桌昨天晚上过来,看到苏记里在给人过生日的
客,接着说:“听说,昨天还是我们小老板冯若若的生日啊?”
冯若若笑嘻嘻
:“对呀,昨天是若若生日。”
客们接着问:“那若若昨天有没有吃
糕啊?”
冯若若立刻说:“吃啦,昨天的
糕,是我爸爸带着我的两个好朋友,溪溪和霏霏给若若
的,是一个好大好大的城堡
糕。”
边说,小姑娘便张大了双臂,
一个很大的动作来。
客们看到了小女孩的动作,一个个也是顿时就笑了起来,觉得小女孩给大家说,真的是太有趣,太可
了。
苏若曦这个老板娘
本
不上话,只能是看着女儿在那里说。
在女儿说了一通的时候,苏若曦也是又记录好了一份菜单,向女儿挥挥手:“若若小老板,你要去给爸爸送菜单啦。”
冯若若开心地蹦蹦
来到妈妈面前,伸手接过妈妈手上的菜单。
刚巧在冯若若拿上菜单时,林瑞峰从里面端
了第一桌的菜。
看到小林叔叔已经上菜了,冯若若也是招呼两个小伙伴:“溪溪、霏霏我们快
呢,小林叔叔都开上菜啦,我们要赶
给爸爸送菜单。”
三个小女孩一起,穿过了餐馆里一张张桌
,冲
了后厨去。
林瑞峰将一样一样菜给第一桌摆放好,最后桌
中间是摆上了炖生敲的砂锅。
“好啦,您的菜上齐了,这个是您
的炖生敲,请慢慢享用。”
说完这段话,林瑞峰微微欠
,手握着托盘退了几步后,才转
向后厨里走去。
在苏记呆了这段时间,让林瑞峰也是有了多方面
步。不光是在厨艺上,还有在为人
世上,以及上菜时对待顾客的礼节上。
之前林瑞峰上菜,都是上来之后丢下就转
回到后厨去。
为此冯一帆专门找他聊过。
当时冯一帆很认真说:“我们是
餐饮,是服务行业,除了菜要
的好吃,对待顾客,尤其是老
客们一定要足够的客气和礼貌。