电脑版
首页

搜索 繁体

第763章 大师姐先chu菜(第三更)(3/3)

第二天再一次,是有些浪费的。”

苏若曦立刻明白丈夫的用心,直接说:“你去呗,你为主厨,陪着大家一起研究,也算是给大家鼓励嘛。”

冯一帆亲吻了妻的额说:“好的,谢谢老婆理解。”

苏若曦抱住丈夫说:“我就是担心,你们这样每天研究,会不会吃不消啊?”

说到这,苏若曦抱了丈夫:“我可不想,你们把苏记经营起来,结果一个个都累倒了。”

冯一帆想了想说:“嗯,也对,不能让他们总这样辛苦。”

苏若曦又说:“还有,让小林和小他们可以早一收摊,这样你们可以早开始研究菜单,也不用一起研究到很晚。”

冯一帆:“嗯,这样好,还是老婆大人知大家的辛苦啊。”

苏若曦又抱着丈夫一会,然后才松开手说:“好啦,你去吧,记得不要太晚了。”

冯一帆再次亲吻了妻说:“好的,对了,妈就在隔,你要是有什么需要的话,可以叫妈一下,你一个人小心。”

苏若曦说:“哎呀,我又不是小孩,而且现在没有那么贵的。”

冯一帆起床穿上衣服,跟妻告别后走房间。

门前,也是跟母亲打了一声招呼,然后他才拿着家里的钥匙门去。

有了冯一帆加,后厨夜晚研究也变得更加活跃了。

或许是因为主厨在场,大家一晚上会把各想法行尝试,然后一样一样让冯一帆行品尝。

冯一帆也是经过番的品尝后,也是有些无奈地制止大家无休止尝试。

“大家不要什么想法都去尝试啊,你们这样也试不一个结果,还是要有一定的思路,确定可以的情况下,我们再行尝试。”

听了这话,石家慧首先绷不住笑了起来:“哈哈哈,你们这是把主厨给吃怕了。”

原本有些张气氛,因为石家慧的这句玩笑话,瞬间变得乐起来。

大家全都是瞬间变得乐起来。

乐气氛下,大家也不再那么张了。

终于,石家慧了一菜来。

石家慧的这菜是鳝鱼段,而烹饪的方法,是集合了炖生敲和炒兜的两法结合。

首先是将宰杀后的鳝鱼片下鳝背,在全改刀成小段,再行炖生敲的敲打。

但是并不是把鳝背给敲打延展开,只是轻轻把给敲打松

随后是放油锅里行炸制将外壳给炸酥

接下来,便用炒兜的方式,以胡椒、醋和盐炒制炸好的鳝鱼段。

锅前淋上一些葱油,再添加上一些腰果缀。

这么一来后,再以鸟巢状的糖丝在底行装,还真的是有那么一特别的造型来。

这么一来,石家慧也是让大家都一起品尝一下。

热门小说推荐

最近更新小说