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第45章 乌鱼dan汤(4/6)

声:“照你这么说,赵老六不还说韩御厨是他师公吗,刚可是代表你们北派来的,莫非你们就派这么个不的小厨?”

刘成被他噎住,别开嘟囔了一句:“说的好听,脑半天都是假仁假义。”

“你……”炳义气的脸都红了,刚要上前理论,却给安然拦住。

安然看向赵老六:“安然敬你是前辈,咱们厨行最讲究辈分,安然断然不会为难前辈,更何况,断了手就等于断了糊的营生,便不为前辈着想,也要为先辈的一家老小着想。”

说着,走过去把案的生死文书拿过来,丢灶火中:“这第三不胜不负,是平局。”

赵老六一听顿时大喜,忙把自己那份生死文书也丢了灶火里,见周围望着自己的同行,无论南北都是一副不屑的表情,老脸顿时一红,再也不好意思留下,带着徒弟灰溜溜的跑了。

生一见事情到了这地步,这富居是开定了,不仅开定了,只凭梅先生坐镇,以后谁还会找富居的麻烦,更何况,这丫今儿这一番表现,即便不能真正化解南北厨行之争,至少也留了几份情面,八大馆的几位东家暗地里没个不知这份情,既知情谁还还会为难富居,加上今日一战富居声名大起,怕从此不止吃南菜的,北菜的主顾也会光顾。

毕竟人富了一个北菜的比八大馆还地的大厨,这简直就是活招牌,这档事要是传到京里韩章耳朵了,不定怎么想呢,自己这光没借上,反而得罪了梅先生,还在这儿待着什么。

想着忙站起来冲几位先生拱手告辞,临走还笑眯眯的跟安然:“怪不得姑娘这般好厨艺,原来是郑老爷的亲传弟,本官失敬失敬了,回得空在下必去冀州府拜望老爷……”客气了几句,带着人走了。 [page]

知府大人走了,这场比试也正式落了幕,因为安然的厚,北派的厨虽说败了,终是保住了最后的面,而且,安然最后那一番话,也让这些人羞愧之余开始反省,是啊,北菜如此多的绝活,如此湛的技艺,若不是他们北派的厨不思取,哪会让南派压过去,都琢磨着回去好好研究研究手艺,于是也都走了。

闹的南派厨也让炳义给劝了回去,一时富居就剩下几位先生跟钱弘冯继两位东家,还有那个要跟安然比试的小

安然看了那小家伙:“你还想跟我比吗?”

那小家伙一拨楞脑袋:“为什么不比?”

冯继急的直跺脚:“你这小真是怔了,就凭你那儿手艺,跟安姑娘比啥啊?”

小家伙转了转,却:“漂亮,俺年纪小,就是汇泉阁打杂的小伙计儿,没学几天厨,如果这汤俺的能,就应俺一件事咋样?”

安然愣了愣,不明白这小打什么主意呢。

梅先生却:“小家伙好大的气,需知这汤看着简单,可不易。”

小家伙:“俺知不好,但俺想试试。”

孙先生笑:“就让他试试吧,敢伸手就是好样儿的。”

小家伙睛一亮,冲两位先生一鞠躬:“顺谢两位老先生了。”说着挽起手,先在旁边的盆里细细洗净的手,便开始了起来,洗乌鱼钱,汆,撕片……竟跟安然的手法一般无二,要说差别就是在火候跟菜形上差一些,以一个十来岁的小孩来说,已经非常了得了。

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