怕面对尊贵的逍遥郡王岳锦堂，他依然不卑不亢，应付的游刃有余，这样的人会自卑？实在想不通。

正在安然致力于让梅大摘下面的时候，苏夫人到了齐州城，。

苏夫人轻车简从而来，边就跟了两个仆妇，是安然在冀州时曾经见过的，了齐州都没歇脚儿，直接就奔着安然这儿来了。

王贵来通报的时候，安然正在灶房里赛螃蟹。说起这赛螃蟹，就不得不说说前儿富居新来一位厨。

安然跟梅大成婚的时候，梅先生把富居当成了贺礼送给了他们，安然待要不收，梅先生却说，当日之所以盘下富居，也是见南派厨实在可怜，帮个忙罢了，他一个退隐的老，开个馆什么，说只要今后着他吃就成了。

安然想想也是，自打富居开张，梅先生也就了个名儿，自己也一样，真正着富居的是梅大，想来先生这个贺礼也是冲梅大送的，也就收了，给梅大打理，自己是懒得这些的。

梅大便借着整修的机会，把左邻右舍的院都买了下来，富居的店面阔了一倍之多，厨自然也要再招几个。

这些事本来都是梅大跟炳义商量着来，不想，昨儿一早炳义便领了个人来，说会安然说的赛螃蟹，安然大喜。

当日顺着狗说的地儿，去找了一遭，却颇为失望，那家小店卖的赛螃蟹，颇为糙，就是个噱，本不是安然要找的。

这一听说来了个会这菜的，忙去，这一照面，安然倒不禁愣了，竟是当日在既刚来齐州城，去瞧厨艺大赛的时候，那个刀工了得，却因是南派的厨，被事的劝回去的汉。

安然如今都记得他那一手好刀工，别看就是切萝卜丝，却最看功夫。

汉叫余大丰，并不认识安然，见了她颇为激动，手脚都忍不住抖，如果不是亲见过他的刀工，安然都以为他是不是有什么癫痫的病。

炳义倒是习以为常，安姑娘自己是不知，如今南派厨里只要一提安姑娘，谁不激动啊，夸张儿说，那就相当于神一般的存在。

富居一说要招厨，那队伍可是排了半条街，更别说，自己那些老哥们，举凡家里有小的，都恨不能送富居来学厨。

可越这么着，自己越不能走后门，用姑爷的话说，富居这块招牌虽不是姑娘创下的，却是姑娘保住的，如今富居这三个字代表的就是姑娘，这招牌要是砸了，外人不别的，一个就得说姑娘如何如何。

加上有罗胜的先例，这厨更需谨慎挑选，手艺人品都得好才成，挑来挑去便瞧上了余大丰，人瞅着就憨厚，一手南菜的炳义都暗暗赞叹，又是齐州人。

特意叫狗去他家附近暗暗扫听了，说人极好，于是这余大丰就成了富居的厨，虽富居没开张，在家里的厨伙计也闲不住，天天过来帮忙，都盼着早一天开张。

余大丰也是如此，见过他的手艺，炳义对他也看一，时常聊闲天儿，不知怎么就说起来赛螃蟹。

炳义说安姑娘一直想找会这菜的，想记录到安家单里，然后，余大丰蹭的站了起来，激动的说自己就会，这是他家祖传的绝活儿云云。