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第81章 京中翰林9过年(3/5)

三,一我夫郎的黄豆酱烧鱼,外盐香味,略有焦黄,猪油烧了,铁锅先撒一层盐,这再下鱼,来的味鱼致鲜,鱼焦脆,沾殊酱。”

梁大听了,“倒有几分像鲁地烧鱼。”

顾兆没吃过鲁地烧鱼不,又说:“还有一冻猪——”他话还没说完,赵大、田大脸上已经嫌弃之『』了,一脸‘猪腌臜东西有什么好吃的’。

“哦?猪如何吃?不怕腥臊吗?”梁大倒来了兴趣。

顾兆说:“也叫冻,用猪来的,添了香料,冷放起来,来切成了条或者片状,凉拌吃,比较弹牙一,并不腥臊。”

“另外一就我的卤味了,我夫郎独手艺,不豆腐、这素都能卤,颜『』比较重一,味郁,很别。”

后两者梁大都没听过,可顾大都说了独手艺,自然不好追问如何的,只略略遗憾了。

黎宅。

禄米拉了回来,蓝妈妈收拾了一间靠西厢房的耳房用来放粮,方六则说:“这米容易受『』,最好底下架个板支起来。”

“对。”黎大也有经验,去后找了木材,跟方六搭了架,离地面有个两掌就差不多了。

这日黎陆陆续续的置办年货。

鸭一笼的买,各两只,还有猪也得买起来了。对联、福字、炮竹、灯这都备上,还有买布衣裳。

今年第一次在京里过年,黎周周没心疼银钱,给里都安排上了,如今相公在翰林当官,他们一不能寒酸克扣了,定过的和和,来年才有个好兆

所以棉、布匹支,还有糖、酒这。

京里实在太冷了,而且屋里没有盘炕的习惯,都睡床。一冬,还未下雪,早上起来,缸上都结了一层冰,说话的气都白雾的,去一趟,风一刮,脸上扎的疼。

更别提下了雪后。

屋里炉炭火不断,幸好当官的还有碳敬补助,只顾兆的份额少,不可能让你白天夜里都烧,黎有福宝,千万不能冷,于便自买了炭火回来。

黎周周见相公早起门去当值,便掏了手炉递过去。

蓝妈妈瞧,便说:“夫冷了,可以买羊回来坎肩穿,这东西虽然比棉贵了,但和,一用能好几年。”

京中百姓了冬就吃羊锅,所以羊料最便宜的,但一不好,这个羊沾了雪理好了,过几年容易发,也略有味,所以活的老百姓最喜用这个个坎肩穿。

护前后背就成,不用钻风。最主便宜。

官夫没穿。蓝妈妈也在黎了这几个月,黎『』情如何,见受寒冷,就给了句实话,又说:“可千万不能穿去了。”

“夫手里富裕了,可以个夹棉的斗篷,买一兔边,又保好看,也不算别张狂。”这个能外穿。

黎周周听了蓝妈妈好心,当然不会瞧不上羊,赶买了回来,这确实便宜,给里都了坎肩,又买了兔』,像蓝妈妈说的那般斗篷个边漂亮。 [page]

顾兆回来见周周动针线,便说:“兔『边的给福宝一件就成了,我就不用了,去上班来回路上都在车里,不怎么风,办公室里有火盆取不断,不冷。”

“的?”

“我现在大小伙,年轻力壮气血方刚,的。”顾兆说说就有逗周周了。

黎周周被相公的手握个正,可不掌心火嘛。

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