老龚的大厨，在被陈理用理想一番诱惑之下，最终答应了收一个徒弟。

其实龚大厨是有徒弟的，他那个私房菜馆里厨房里帮忙的那几个，都是他的徒弟。

厨师这个行业，其实还是需要下功夫的。

尤其是那偏传统的拜师学艺，那可不像如今的那些厨艺学校那般化。

当然~现在毕竟是九九年了，上就要跨新世纪了，所以除了一些传统行业之外，其他的大多数都有了新的变化。

以前厨师拜师收徒，那都是要一定说法的。

最简单直白的一，那就是徒弟在拜师之前，先得到师傅家里或者是饭馆里待上三个月甚至是半年。

这个时间师傅可不会教徒弟什么手艺，这段时间...算是考察期。

在这段时间里，徒弟需要端茶倒，桌摆板凳什么的，在师傅觉得这徒弟勤快，或者说是讨了师傅的心之后，这才会被师傅收下。

据说以前正式拜师需要有师酒，也就是现在的拜师宴，然后还得拜什么祖师爷的牌位给师傅磕等一系列作。

经过这一系列之后，这徒弟才算是被收了下来。

然后~差不多就是三年甚至是更长的学习期，师傅会在这段时间里对徒弟行教导，把自己的手艺选择的教授给徒弟。

之所以是选择...这基本上就要看徒弟能否讨得师傅的心。

如果徒弟比较受师傅喜，那么往往师傅会选择悉心教导，甚至把自己家传或者是秘传手艺传给徒弟也有可能。

如果徒弟没那么讨喜，那么一句“教会徒弟，饿死师傅”的话就是最好的打发借。

当然了，这些都是以前拜师的规矩。

到得现在其实大家已经不那么在乎这些规矩了。

就像黄彪拜师，就是陈理在之前理想一难求的时候，在一次聚餐上，用理想诱惑了龚大厨。

其实一开始，陈理想让龚大厨收的徒弟...并不是黄彪。

这倒不是陈理不照顾黄彪这个小兄弟，而是因为黄彪自己其实并不是很会饭。

以前的黄彪就是个二，那会的他可以说是吃了上顿没下蹲，自然也不可能练什么饭的手艺来。

而一开始，陈理想让龚大厨收的徒弟...其实是陈理的表哥王。

唔~就是那个跟回龙县城团饭店的团有一的那个表哥。

自打他跟团的事情败分手之后，王被陈理叫来了燕京，留在了农家乐那边掌勺。

前世陈理和王的关系其实还不错，所以对这个表哥他其实还有上心。

王在回龙县城里其实曾经拜过一个师傅，他还学了一肝腰合炒，这菜王的也是有那么几分的功夫。

虽说王其他菜的比较一般，可好歹是学过厨的，也算是有基础。

本着为自家表哥找一个好前程的目的，陈理便想求着龚大厨把王给收下。

但是陈理的这个表哥吧~其实还算是比较老实的。

别看这家伙之前在团饭店跟团搞在了一起，可那是柴烈火撞到一起了。

平时的王，那属于是那八竿打不一个来的那。

说白了~就是王这个格......并不是很讨喜。

虽然也算是踏实能，可是到了龚大厨如今这个地步，只是单纯的踏实肯...已经不能让这老小产生什么收徒的想法了。